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在三水也能吃到美国私房菜口味！超10年经验，值得返寻味
【味道三水】栏目：味道三水，食色生香。吃吃吃一直都是生命中无法割舍的部分，发布君将定期搜罗各式各样的三水美食，为你讲述背后的故事。记得锁定“三水发布”哦。
不是在热闹的商圈，没有人来人往的喧嚣；不是张扬的店铺，没有富丽堂皇的装饰；这家隐匿在左岸公园附近的私房菜，吃过的人都竖起大拇指，没吃过的人来了第一次肯定有下一次。
5年小店，先尝后品
这是家名为“尝品”的私房菜店，主打西餐和甜品，至今已经营了5年。为什么叫“尝品”？店主阿宝说，这是妈妈的主意，一般人只是品尝一道菜，吃完就算了，而他们希望客人来到能先尝后品，细细回味。用这个名字也是小心思，希望能让更多人记住。（你成功地引起了我的注意
走进店内，大部分人的第一反应是“小”。阿宝说，虽然餐厅面积只有50㎡多，但有上下两层，五脏俱全。柔和的装横风格让人有种熟悉亲切的感觉，像是到哪个朋友的家里参加聚餐一样。
现在很多餐厅都走起了ins网红风，食客进店便是拍拍拍。相反，来到尝品如此温馨的就餐环境，只想放下手机，和桌子对面的人好好说话，好好吃饭。
尝品征服食客的，从来都不是花哨的装饰，而是家的感觉和美味的食物！
时令美食，填饱你的胃治愈你的心
牛扒、海鲜、甜品都是这里的招牌菜，随便点一样都不会错！
牛扒
阿宝介绍，尝品店内的牛扒都是进口牛扒，质量很好，且通过层层海关安检送达，安全放心~牛扒即点即腌的，能最大限度留住营养。发布君亲尝，牛肉又嫩又多汁！
香煎牛肋扒，一口咬下去先被表面的香料唤醒味蕾，然后越嚼越多汁，骨与肉之间的位置嚼劲十足！
相比于铁板牛扒，尝品家用的是白碟。“铁板牛扒的热度保持得比较久，但牛扒口感、营养都略逊色，所以我们选择用白碟装，建议客人趁热吃。”吃一口牛扒，小酌一杯红酒，这样吃饭才够意思啊~（PS，与其他食肆不同，尝品家支持客人自带酒水哦）
海鲜
尝品的海鲜每天拿货，拒绝冷藏，保证客人来到吃的都是新鲜海鲜。百搭酱粉丝蒸海贝、混酱焗青口、白贝蒸娃娃菜、冬阴功小锅......要减肥？吃完这顿再说吧！
百搭酱粉丝蒸海贝，粉丝吸了海贝的鲜味，配上百搭酱超正！海贝肉超肥嫩！
混酱焗青口，芝士+芥末配成的混酱，既去了青口的腥又保留了鲜，芥末味适中，越吃越过瘾~
虾、白贝、青口、娃娃菜、柠檬，夏日来一道酸酸甜甜的冬阴功小锅真的很开胃！汤汁可以拌饭吃~有选择困难症的宝宝建议吃这道菜，一次过满足你吃几种海鲜的愿望！
甜甜的鳗鱼焗饭配上沙拉酱和西兰花，好吃不腻~
甜品
吃饱喝足，最后来道饭后甜品，幸福指数简直爆棚啊~
健康、新鲜、美味是尝品家坚持的做菜原则。所谓“不时不吃”，不同时令来尝品会有不同的惊喜。春冬的草莓甜品，夏天的榴莲甜品，秋天的南北杏雪梨汁、花胶银耳......
夏日芒芒
吸引食客的还有阿宝妈妈做的自制酱料，百搭酱、水果酱，需提前预约哦~
餐饮世家：因为爱吃，所以懂做菜
所谓酒香不怕巷子深，虽然店铺位置不算繁华，但尝品出品一流，渐渐引起食客和媒体注意~（目测大批吃货已在路上...）
尝品餐厅被评为广州十大优秀码商，右二为店主阿宝
羊城晚报报道
一家三口经营着这家小店，为什么会这么出色？阿宝告诉发布君，他们一家都是吃货，因为爱吃而喜欢上研究菜式。
阿宝爸爸在美国加州有超过10年的中西餐饮经营经验，妈妈原来是企业的管理人员，又是顺德人，特别懂吃。阿宝自小外语了得，获得过小学奥英全市第四、中考英语满分！
所以，大家来这里吃到的不仅是美食，还有家的味道！
亦客亦友，至真至诚
真诚贴心的服务态度使得很多食客和店家成为了朋友。阿宝说，“尝品开了五年，有些客人从约会、求婚，到宝宝出生都会来尝品吃饭，这里见证了很多客人的重要时刻。”
小客人送店主阿宝的绘画，确认过眼神，是小朋友的欢乐姐姐
甚至忠实食客，同样一道白汁蟹籽培根意粉，吃上一口就能知道是谁煮的，“爸爸、妈妈、女儿三人煮的味道不一样，但同样好吃！”
订座电话：13535766784（定制菜式/包厢请提前3-5天预约）
地址：三水区西南街道御海路与环城东路交叉口北100米（左岸公园对面）
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来源：佛山新闻网
文：黄敏玲
图：方琳、黄敏玲、尝品餐厅
编辑：方琳
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